香蕉種植管理(lǐ)技(jì )術
編輯于2016年4月12日
近幾年廣西香蕉産(chǎn)業快速發展，種植戶對香蕉種植技(jì )術如饑似渴。2016年4月6日先益農誠邀南非開普國(guó)際有(yǒu)限公(gōng)司（Kelp Products International （Pty）Ltd）的技(jì )術專家Jojo Criador前往南甯香蕉種植區(qū)域指導。Jojo1986年就讀于菲律賓大學(xué)的作(zuò)物(wù)生産(chǎn)與管理(lǐ)專業，從1988年至今都是從事有(yǒu)關香蕉的行業。此次為(wèi)期三天的香蕉技(jì )術交流，不僅是廣大種植戶，先益農和Jojo都收獲頗豐，現将此次行程的情況彙報如下：
2015年因香蕉價格低迷，約90%的種植戶虧損。2016年年初廣西香蕉遭遇了異常低溫，導緻香蕉大面積遭受凍害，老樹凍死或者半死不活，吸芽幾乎全軍覆沒。因此部分(fēn)未受到凍害嚴重損害的種植戶對今年的香蕉報以極大的希望，故其對香蕉種植過程中(zhōng)的每一種異常現象都非常重視，2016年4月7日至9日我們走訪隆安(ān)縣、合浦縣、崇左市，Jojo受到種植戶的熱烈歡迎。
圖1 走訪隆安(ān)香蕉園
圖2 走訪合浦香蕉園
圖3 走訪崇左香蕉園
圖4 與種植戶進行技(jì )術交流
圖5 Jojo在講課分(fēn)享種植技(jì )術
Jojo耐心解答(dá)了種植戶的每一個問題。針對受凍害後香蕉長(cháng)勢慢，長(cháng)勢弱的問題，Jojo建議加強肥水管理(lǐ)，尤其是需要多(duō)施促根的肥料如Kelpak（凱樂普）、采收忙、有(yǒu)機無機等。因為(wèi)低溫條件下，不僅地上部分(fēn)生長(cháng)慢，地下部分(fēn)的根系生長(cháng)同樣受阻，這也是回溫後香蕉依然長(cháng)勢慢、長(cháng)勢弱的原因。
圖6 香蕉葉片曬傷
圖7 香蕉葉片受凍害後，長(cháng)勢緩慢
圖8 香蕉受凍害，長(cháng)勢較弱
圖9 崇左堅持用(yòng)先益農産(chǎn)品的香蕉園長(cháng)勢喜人
隆安(ān)一基地香蕉幼苗經曆低溫凍害後黃化較重，香蕉長(cháng)勢弱，農戶束手無策，整天愁眉苦臉，2016年3月27日先益農技(jì )術顧問推薦他(tā)用(yòng)蕉源10克/株和有(yǒu)機無機20克/株，每3天交替施用(yòng)一次，15天後觀察，香蕉恢複了生長(cháng)，且長(cháng)勢強健（見圖11-圖14），現在他(tā)終于放心的笑了，說是“先益農救了他(tā)”。
圖11 香蕉長(cháng)勢健壯
圖12 香蕉新(xīn)長(cháng)出的葉片大而厚
圖13 香蕉園幹淨整潔，無黃葉
圖14 香蕉園欣欣向榮
研究表明，生長(cháng)素(AUX)和細胞分(fēn)裂素(CK)在作(zuò)物(wù)體(tǐ)内承擔了不同的功能(néng)，當生長(cháng)素與細胞分(fēn)裂素的比例為(wèi)150：1時，可(kě)以促進作(zuò)物(wù)根系生長(cháng)；當比例為(wèi)1：133時可(kě)以促進地上部分(fēn)生長(cháng)。凱樂普（Kelpak）是開普國(guó)際有(yǒu)限公(gōng)司從南非深海裏的昆布屬巨型海藻中(zhōng)經過細胞爆裂技(jì )術提起的純海藻産(chǎn)品，其生長(cháng)素和細胞分(fēn)裂素的比例為(wèi)360:1，能(néng)同時極大地促進根系和地上部分(fēn)生長(cháng)的快速生長(cháng)（見圖15）。
圖15 凱樂普（kelpak）對根系及地上部的刺激作(zuò)用(yòng)試驗
圖16 凱樂普對香蕉生物(wù)量的影響
注：藍色線(xiàn)條為(wèi)T1空白對照，紅色線(xiàn)條為(wèi)T2噴施1.2升/公(gōng)頃凱樂普3次，綠色線(xiàn)條為(wèi)T3噴施2.0升/公(gōng)頃凱樂普3次。
圖17 凱樂普對香蕉采收時間的影響(注：試驗處理(lǐ)同上)
因此，Jojo建議中(zhōng)國(guó)香蕉從幼苗期開始每隔21-31天噴施1次凱樂普或采收忙，每次噴施2升/公(gōng)頃，以促進香蕉提前2-3周采收，錯開收蕉高峰期。
三天的技(jì )術指導，Jojo不僅教會我們如何使用(yòng)凱樂普、采收忙等産(chǎn)品，還教會我們如何施肥、如何除草(cǎo)、抹芽及病蟲害管理(lǐ)。Jojo的專業見解得到廣大種植戶的認可(kě)，并相約前往菲律賓進一步技(jì )術交流。最後，先益農代表廣大種植戶感謝(xiè)Jojo給我們帶來了如此多(duō)的香蕉種植管理(lǐ)技(jì )術!
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